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初顔合わせ

投稿日 2017年4月20日
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今日は６月開業予定でコンサルの依頼を受けている、店名『パン屋ポップアイ』の従業員初顔合わせの会を開きました。僕が集めたメンバーですから、気さくで楽しい人ばかりです！
店長はパン好きのパン馬鹿。新人2人はパティシエとバリスタと言う異色のメンバー構成です。要として、昔帝国ホテル時代に一緒に働いていた方がいますので、色んな意味で安心です。開業までまだ2カ月もありますが、個性の強いメンバーでのパン作り、楽しみでなりません(^。^)

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