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初授業

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今年もレコールバンタンで講師をやります。その初めの授業が今日から始まりました。今日は新入学したパティシエコースの授業です。
女の子だけのクラスで将来のパティシエを目指すメンバーです。パンも菓子作りに役立つ事がたくさんあるので、積極的に授業を受けて行って欲しいと思ってます。なるべく楽しく、活気のある授業を心掛けていきます。