日別アーカイブ: 2015年9月6日

今日は来週本番、販売実習の試作2回目です。先週に残念なパンが多かったので少し厳しく評価して喝を入れた結果、グンと美味しそうなパン達が焼き上がってました。皆さん大いに悩んだと思いますが、結果として美味しいパンが出来て満足しております。一年間学校で学んだ事に自分のアイデアを入れて気持ちも入れて作り上げたパンが来週1日ですが販売されます。この感じだと自信を持って売れそうです。授業終わりも皆んなで話し合い、スムーズに販売出来る様にシュミレーションまでしてます。
一足早く少しだけパンの画像をアップしますね。