日別アーカイブ: 2015年12月21日

もうすぐXmasですね。パン屋のXmasと言えばドイツ発祥のシュトーレン。まだまだ認知度も低いアイテムです。スパイスたっぷりでドライフルーツもいっぱい入った、甘い甘い香りの焼き菓子です。日本人は少し苦手な味かな？3年目を迎えた当店ですが、去年まで少し売れ残りがあったのに今年はと言うと、すでに売り切れてしまいました。少しづつ認知度が上がって来たのと、当店のシュトーレンが美味しいと評価されたのかな(-_^)来年は自身を持って増産する予定です‼️